Häromveckan publicerades en studie som mycket väl kan komma att användas som förklaringsmodell till varför övervikt och fetma hela tiden blir ett allt större problem världen över. Studien är ännu inte officiellt publicerad, utan har släppts i ett så kallat ”preprint”-format. Med det menas att en studie eller artikel inte har genomgått den vetenskapliga granskning … Läs mer
Vassle och kasein är de två proteiner som är allra vanligast att göra proteinpulver av. Men vad är skillnaden mellan dem? Och när passar det ena eller andra bäst? Det kommer du att lära dig i det här inlägget! Om du hellre ser en film än läser, så handlar filmen nedan om precis detta: I … Läs mer
Stressa mindre, var lyckligare, sov tillräckligt, ät lagom, drick vad du vill men helst inte sockersötad läsk eller alkohol och absolut inte för mycket. Det är inte utan ironi jag reflekterar över hur svårt det är att befinna sig i träningsbranschen, försöka ge goda råd till folk och samtidigt inte bidra till allt jävla hetsande. … Läs mer
Målgruppen för mat- och träningsvärlden skiljer sig åt mindre än man kan tro vid en första anblick. Skriv ett träningsprogram, publicera det, luta dig tillbaka och invänta kommentarerna. ”Kan jag ändra det här?” ”Kan jag byta marklyft mot bicepscurls?” ”Jag följde inte programmet alls och det funkade svinbra, tack snälla för ett svinbra program!” Receptskapare … Läs mer
Sås är för tjejer. Alternativt bögar. Min polare växte upp i en normaltrist svensk tätort. Radhus, Domus och winnerbäckianska nyponbuskar. Och hans farsa hatade sås på maten så pass mycket att det var av högsta vikt att sonen förstod att sås bara är för tjejer, som ju är av lägre stående sort. Visst, föräldrar överskattar … Läs mer
Rött kött har länge varit en stapelvara hos kroppsbyggare och styrkeatleter som vill bygga muskler. ”Kött bygger kött” brukar man höra, och tidigare studier har visat att proteinet från rött kött tas upp snabbt och effektivt och stimulerar proteinsyntesen ordentligt. Samtidigt har rött kött minst lika länge haft ett dåligt rykte i hälsosammanhang. Risken för … Läs mer
Jag fick in en fråga på instagram som löd: ”Jag styrketränar 3–4 gånger/vecka, och dricker oftast en proteinshake efter träningen. Men hur stor skillnad gör egentligen proteinpulver jämfört med att bara äta vanlig mat när jag kommer hem från gymmet?” Det döljer sig faktiskt ett par underfrågor i den här frågan, och de är: Är det … Läs mer
Börjar det bli ont om tid att komma i form för stranden? En snabbdeff kanske vore på sin plats. Resultaten från en ny studie visar att det är fullt möjligt att gå ner mycket snabbt i vikt utan några negativa fysiologiska konsekvenser. 35 överviktiga vuxna män och kvinnor sattes på två olika viktminskningsupplägg, kalkylerade för … Läs mer
I vår nya film möter Daniel den legitimerade dietisten Sierra de Goldsmith, för ett långt och givande samtal om vilka processer det är som gör det här med viktförändring – oftast fettförlust men även viktuppgång – så himla svårt för oss människor i den moderna världen. Och du, om du känner igen Sierra så är … Läs mer
Kort sammanfattning: När du styrketränar ökar ditt proteinbehov på kort sikt för att reparera kroppen efter träningen, och på lång sikt för att bibehålla din ökade muskelmassa. Samma träningsprogram kan ge större muskeltillväxt och styrkeökningar om du äter lite mer protein. Den minsta mängd de flesta icke-tränande personer behöver för att inte tappa muskelmassa är 0,8 … Läs mer